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    【节气养生】立秋养生小常识

    发布时间: 2018/8/7 10:07:45 字体:

    立秋到来,天气开始逐渐转凉,早晚温差也逐渐变大,民谚有“早立秋凉飕飕,晚立秋热死牛”之说,温度仍然较高,空气闷热潮湿,湿热交蒸,因此,人们在养生方面应以养阴防暑预防秋季病为主。

    8月7日立秋,立秋带来的首先是天气变化。但立秋不是真正秋天的到来,炎夏的余热未消,处暑节气也将接踵而来,“秋老虎”也虎视眈眈,天气逐渐转向干热。

    立秋节气后虽早晚会比较凉、温差变大,白天尤其是午间依然闷热。此时人易倦怠、乏力,清热解暑要继续,但相对炎夏要有所变化。要多喝水、淡茶、菜汤等,以清热祛暑。下面为你介绍立秋养生小常识,一起来看看。

    起居调养

      所谓“早立秋冷飕飕”、“秋前秋后一场雨”。立秋首先带来天气变化,天气将由热转凉,日夜湿差逐渐加大。此时,要注意适时添衣加被,尤其是夜间睡觉时腰腹要盖被子,以防受凉。此外,还要“早卧早起,与鸡俱兴”,使人体与自然界的变化相适应,才合乎秋季养生之道。

        

    精神调养

      立秋是秋天的天始,人体代谢与自然界一样进入阳消阴长的状态。此时,精神调养切忌悲忧伤感,即使遇到伤感的事,也应主动予以排解,要做到内心宁静,心情舒畅。

    饮食调养

      古人认为“秋天宜收不宜散”,饮食方面“秋不食辛辣”,少吃辛辣食物,顺应自然界的变化。同时,立秋湿热交蒸,饮食宜以健脾祛湿、益胃生津为法。可多食酸、甘味食物,佐以苦味食物,如胡萝卜、蕃茄、冬瓜、沙葛、莲藕、豆角、玉米、葡萄、黄花梨、龙眼、水蜜桃、菠萝、哈蜜瓜等。

    药膳首先宜多喝水、粥、豆浆,多吃些萝卜、莲藕、荸荠、梨等润肺生津、养阴清燥的食物。特别是梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、润肺去燥等功能,很适宜有内热,出现肺热咳嗽、咽干喉痛、大便干结的人食用。要尽量少食或不食辣椒、葱、姜、蒜、胡椒等燥热之品,少吃油炸、肥腻食物,以防加重秋燥症状。秋梨是很好的秋季水果,对于止咳、去燥有很好的疗效。

    秋燥易伤肺,可适当食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔润食品,可以益胃生津,有益健康。同时可适当多食一些酸味果蔬,食酸以收之

    下面给大家介绍一些药膳粥

    1、生地麦冬粥

    材料:生地黄50克,麦冬(去芯)40克,粳米50克。

    做法:将生地、麦冬洗净,切成碎片,装入已消毒的纱布袋内,放入陶器罐内,放入清水,先煮1小时,捞去布袋去渣,放入粳米(洗净)熬粥30分钟,即可食用。

    功效养阴补血润肺清心

    2、杏仁川贝百合粥

    材料:杏仁30克,川贝母15克,百合30克,粳米50克。

    做法:先将杏仁、川贝母、百合洗净,装入已消毒的纱布袋内,先煮1小时,捞去药渣后放入粳米(洗净),再煮2030分钟,即可食用。

    功效:滋阴润肺润肺止咳,清心安神。

    3、牛奶粳米粥

    材料;粳米100克,牛奶250毫升,红糖或白糖适量。

    做法:粳米下锅,用大火烧开,小火熬1小时; 粥已经粘稠快要熬好时加入牛奶,搅拌均匀;出锅盛碗,加入白糖或红糖。

    功效: 补益虚劳益气润肠。适宜于气虚便秘者服用。

    4、芝麻粥

    材料:芝麻50克粳米100克。

    做法:先将芝麻炒熟,研成细末,待粳米煮熟后,拌入芝麻同食。

    功效:养血润燥通便。适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。

    5、沙参玉竹老鸭汤

    材料:北沙参60克,玉竹50克,芡实20克,生姜2片,老鸭1只(约800克)。

    做法:将北沙参、玉竹、芡实、生姜洗净,老鸭杀后去毛及内脏,斩件。全部用料放入砂锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调味即可。分数次饮汤,吃鸭肉。

    功效滋阴润肺清补。用于干咳痰少、劳热、消渴肠燥便秘者。

     6、百合莲子莲藕汤

    材料:粉莲藕250克,鲜莲子50克,鲜百合30克,冰糖适量。

    做法:将莲藕洗净,切小粒,鲜莲子洗净(不去莲子心),鲜百合洗净,三者一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮至莲藕、莲子酥软即成,调入冰糖,即可食用。

    功效:具有健脾益肺,清心安神的功效。(研究生协作组 许小志

    作者:许小志 来源:三水中医院 更新日期:2018/8/7 10:07:45

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